6 alimentos que te tornam mais inteligente

Especialistas comprovam que o funcionamento da mente está relacionado ao que se come. Veja o que incluir no seu cardápio. Além de previnir doenças, alimentação adequada garante saúde mental.

 

Você já parou para pensar que o funcionamento da sua mente está diretamente relacionado ao que você come? Assim como a alimentação adequada pode prevenir doenças cardíacas, a pressão alta e até mesmo o câncer, especialistas confirmam o poder de determinados alimentos para a garantia da saúde mental. Conheça seis opções que podem torná-lo mais inteligente e readéque seu cardápio diário.

 

1. Café

Se você quer se livrar do hábito do cafezinho, é melhor rever sua decisão. Segundo um estudo filandês, as pessoas que tomam entre três e cinco xícaras de café por dia têm menos chances de desenvolver Alzheimer. O índice é 65% menor se comparado àquelas que bebem menos de duas xícaras ao dia.

 

2. Maça
Mais uma boa razão para você incluir a maça no seu cardápio. A fruta é uma importante fonte de quercetina, um composto químico antioxidante que mantém a fluidez dos sucos mentais para a proteção continua dos neurônios. O ideal é comer ao menos uma maça por dia.

 

3. Chocolate
Nada de deixar de comer chocolate. Por mais que o alimento seja rico em calorias, auxilia na redução da pressão sanguínea e mantêm a nitidez da mente. Portanto, comer em média uma barra de chocolate ao dia ajuda a proteger o cérebro da perda de memória.

 

4. Espinafre
Se você não tem o costume de comer espinafre, é bom providenciar mudanças. O alimento é cheio de nutrientes que impede a demência, como o ácido fólico, vitamina E e vitamina K. Meia xícara de espinafre cozido fornece um terço de folatos (ácido fólico e os sais) e cinco vezes a quantidade de vitamina K necessária.

 

5. Salmão
O pescado não é só bom para o coração. É uma importante fonte de omega-3 (predominante no cérebro), além de ser a principal fonte de vitamina D, um nutriente que reduz a deterioração do cérebro.

 

6. Suco de uva
Os pesquisadores em neurologia dizem que o que é bom para o coração é também para o cérebro. Regra válida para o suco de uva, que pode melhorar significativamente a memória e contribuir para a aprendizagem de língias. Como a fruta, o suco de uva contém polifenóis que melhoram a comunicação entre os neurônios.

Link do artigo: http://noticias.universia.com.br/dest ... nam-mais-inteligente.html

Fonte e imagens do site: Universia Brasil, com informações do CookingLight.com

Texto de Nadia Cozzi

Não sou muito entusiasta do leite de vaca, pertenço àquela corrente que acha que leite foi feito para bezerros e não para seres humanos. Mas, substituir o leite na alimentação é complicado, pois muitas receitas usam leite como ingrediente e como diz um amigo meu que tem intolerância à lactose, “Daqui a pouco eu vou viver de luz… Não posso comer nada!”

Cá entre nós deve ser complicado para os intolerantes à lactose encontrar alimentos compatíveis. Nada de manteiga, creme de leite, iogurte, queijos, leite condensado… Pesquisei então os leites vegetais, e descobri coisas interessantíssimas. Os industrializados além de lotados de aditivos químicos são caríssimos e fazer em casa, além de divertido (você já ordenhou grãos?) é muito mais econômico.

Vamos lá… Nada de preguiça ou comodismo, você pode ter um leite fresco, gostoso e nutritivo a partir de grãos com propriedades maravilhosas e que fazem muito bem à Saúde. Além disso, ao utilizar uma dessas opções em suas receitas habituais vai conseguir novos sabores.

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Leite de Aveia:

O leite de aveia é muito fácil de preparar, só precisamos de uma peneira e um liquidificador e temos um leite bem gostoso e que não interfere no sabor dos alimentos.
Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de aveia em flocos Orgânica
• 3 xícaras (chá) de água mineral ou filtrada;

Modo de preparar:
Deixe a aveia de molho na água por uns 10 minutos apenas para amolecer.Bata tudo no liquidificador. Coe e leve para a geladeira. Durabilidade 3 dias.

O leite de aveia é rico em fibras, isento de colesterol e lactose, contém vitamina E, ferro, entre outras vitaminas e minerais. Rico em fitoquímicos, produtos químicos das plantas que ajudam a lutar contra doenças como o cancro, doenças cardiovasculares.

Variações e Sugestões:

Abaunilhado: adicione no liquidificador uma colher de café de essência de baunilha e açúcar orgânico a gosto. Com granola fica muito bom. Com cacau ou na vitamina: adicione 1 colher de sobremesa de cacau em pó e açúcar orgânico a gosto. Se quiser uma vitamina bata com banana.
Receitas salgadas: com o cozimento o leite de aveia tem o mesmo efeito do amido de milho, engrossa.
Que tal um estrogonofe feito com ele? Purês, sopas cremosas, já pensaram que legal poder aumentar as opções de cardápio?Variações de textura: mais ou menos aveia resultará em leites mais ou menos grossos de acordo com o que você precisa para fazer os pratos mais cremosos.

Leite de Inhame:

Assim como o leite de aveia o de inhame é neutro, não interfere no sabor da receita.
Cozinhe um inhame orgânico com casca. Depois de cozido, descasque e bata com uma ou duas xícaras de água de acordo com a textura que preferir. Coe e coloque em uma jarra ou garrafa de vidro. Pode ser adoçado ou saborizado com canela, cacau ou uma fruta de sua preferência.

O inhame é depurativo, desintoxicante e fortalece o sistema imunológico. Rico em amido e fibras solúveis, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e as taxas de colesterol sangüíneo. Auxilia na digestão e na fermentação do bolo alimentar, portanto no funcionamento dos intestinos. Fonte de Betacaroteno, vitaminas C e do complexo B, cálcio, fósforo, potássio e ferro.

Os médicos orientais recomendam a ingestão de inhame para fortificar os gânglios linfáticos. Na Índia, o sistema médico ayurvédico indica para restaurar as defesas orgânicas, principalmente como recurso para combater infecções e tumores.

Leite de Arroz:

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz orgânico, sem lavar
• 10 xícaras de água mineral ou 2 litros e meio
• ½ colher das de chá de sal
• ½ fava de baunilha ou 1 canela em pau

Modo de preparar:
Leve tudo ao fogo por exatos 15 minutos, não mais que isso. Bata tudo no liquidificador ainda quente no modo pulsar, por 3 vezes rápidas para que não vire uma papa, queremos apenas quebrar os grãos. Se esperar esfriar ele absorve toda a água e teremos um leite muito grosso.

Peneire mexendo o arroz delicadamente apenas para sair o líquido, pronto é só levar à geladeira em um recipiente de vidro. Também neutro.

Leite de Coco

Delícia, de sabor suave pode ser bebido puro ou utilizado em receitas doces e salgadas. Livre de aditivos químicos presentes nos leites de coco industriais e ainda mantém todas as propriedades presentes na água, no fruto e na gordura.

Sua vantagem em relação aos outros leites vegetais é a presença do ácido láurico, existente no leite materno, ajudando a combater infecções e aumentando a imunidade do organismo. Contém calorias, hidratos de carbono, proteínas, gorduras, sais minerais, vitamina A,B1,B2,B5,C, fósforo, cálcio, ferro, magnésio, enxofre, silício. Muito bom para adicionar aos outros leites vegetais para saborizar ou aumentar o rendimento.

Ingredientes:

• 1 coco de preferência Orgânico
• 900 ml de água mineral morna

Modo de preparar:
Fure o coco e retire a água. Reserve. Quebre o coco e leve ao forno para que a polpa desprenda com facilidade. Retire a polpa com uma faca. Bata por 3 minutos a polpa no liquidificador com a água do coco reservada e mais a água mineral morna. Coe em um pano de algodão e esprema para retirar todo o leite. Guarde a polpa do coco para utilizar em receitas.

Leite feito com frutas oleaginosas

Nozes, amêndoas, avelãs, castanhas do caju ou do Pará…

As frutas oleaginosas são excelentes para combater o envelhecimento celular, ajudam a diminuir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, potentes antioxidantes, combatem os radicais livres, fontes de cálcio e magnésio.

Modo de preparar:
Deixe de molho durante 8 horas ( de um dia para o outro), ½ xícara de chá das sementes de sua preferência com 2 xícaras de chá de água. Para quem prefere o leite mais doce deixe de molho junto 2 tâmaras sem caroço.

Na manhã seguinte coe em uma peneira as sementes e passe embaixo da água. Bata no liquidificador as sementes (com as tâmaras, se for o caso) com 1 litro de água. Coe a mistura em um pano de algodão e coloque numa jarra ou garrafa de vidro, dura 1 semana na geladeira. Este leite pode ser bebido ao natural ou em receitas que usam leite de vaca.

Algumas dicas importantes:

Os resíduos podem ser aproveitados para fazer sopas, mingaus, pães, bolos e tortas.
Utilize um saquinho e reserve apenas para coar o leite. Tem uma coisa meio lúdica aqui, você estará ordenhando os grãos, uma sensação especial garanto.
Os leites vegetais não podem ser fervidos que talham.

Creme de Confeiteiro:

Sabe aquele creminho que vem dentro de sonhos, carolinas ou nos pães doces. Pois é, ele normalmente é cheio de corantes para ficar com aquela corzinha amarela. Aqui temos um creme na versão sem glúten, corante ou leite. Bom também para rechear e cobrir bolos e tortas.
Ingredientes:

• 2 gemas de ovo caipira
• ¼ de xícara de açúcar orgânico
• ¼ de xícara de farinha ou creme de arroz (veja se não tem o símbolo dos transgênicos como a Arrozina)
• 1 e ¼ de xícara do leite vegetal preferido
• 1 colher das de chá de baunilha

Modo de Preparar:
Misture as gemas com o açúcar em uma panela grande fora do fogo. Adicione a farinha de arroz, mexendo bem para agregar. Junte o leite vegetal e a baunilha. Mexa até formar uma mistura homogênea. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e empregue. Pode misturar cacau em pó se desejar fazer de chocolate

Creme de Leite Vegetal

Sempre procurei uma receita de creme de leite caseiro, mas em todas encontrava a famigerada gordura vegetal hidrogenada. Descobri então que para fazer o creme de leite vegetal é só engrossar o leite vegetal de sua preferência, aumentando a quantidade de sólidos na receita (castanhas, amêndoas, aveia etc) e, se desejar que fique mais encorpado ainda, adicionando uma colherinha de agar-agar e outra de azeite de oliva. Bom não é?

Origem do artigo: http://www.coletivoverde.com.br/leites-vegetais/

Fontes pesquisadas:
http://chubbyvegan.net
http://dietasgsc.blogspot.com
http://www.amocomidaviva.blogspot.com
http://cantinhovegetariano.blogspot.com

Fotos: Egahen 1 / Egahen 2 / Simsik / jc_2086 / NutryMania

Sobre o autor:

Nadia Cozzi ( @nadiacozzi )

Consultora em Alimentação Consciente e idealizadora do Instituto Pedro Cozzi - Espaço DAR VIDA Site: http://alimentopuro.synthasite.com

Frequência, intensidade e perseverança nos exercícios também ajudam. Natação, capoeira e dança são opções que malham músculos do abdômen.

Enxugar a barriga e deixá-la chapada, com aspecto de “tanquinho”, é o objetivo de muita gente no verão. Mas alcançar essa meta exige frequência, intensidade e perseverança nos exercícios físicos.

Segundo o preparador José Rubens D’Elia, a alimentação também tem um papel fundamental: “Barriga boa depende 80% da dieta de cada um”, destaca. E a dica do endocrinologista Alfredo Halpern é reduzir o consumo de frituras, gorduras, açúcar e álcool. Passar longe das tentações também ajuda.

Além de esteticamente feia, a gordura abdominal favorece o aparecimento de doenças cardiovasculares. Apesar disso, há uma notícia boa: ela pode ser eliminada com a perda de peso, principalmente se a barriga for dura – daquelas de “chopp”. Nesse caso, os homens levam vantagem.

D’Elia ressaltou ainda que, ao trabalhar a musculatura do abdômen, a pessoa não elimina só a barriga: também melhora a sustentação da coluna e fortalece o assoalho pélvico, importante para prevenir e tratar a incontinência urinária.

A professora de educação física Zânia Menezes enfatiza o papel dos abdominais nesse processo de “chapar” a barriga. Outra recomendação dela é aprender exercícios com bola, que tornam a atividade ainda mais prazerosa, que e devem ter pelo menos 55 cm de diâmetro.

No pilates, a bola é muito usada e chamada de “fit ball”, que é ótima para quem está pensando em perder a barriga, porque ajuda a desempenhar funções específicas da musculatura e ativa regiões “adormecidas”.

E é possível perder a barriga se divertindo, seja na natação, na capoeira ou nas aulas de dança. De acordo com Zânia, os melhores ritmos para endurecer a região do abdômen são: samba, salsa, hip hop, frevo, jazz e zouk – gênero musical originário das Antilhas que mescla passos de lambada, samba, rock e forró, e faz muito sucesso no Norte do país.

Frequência, intensidade e perseverança

Só deve se propor a fazer uma atividade física se tiver frequência. E é importante se programar para aquele compromisso por no mínimo 3 vezes por semana. Essa regularidade é fundamental para um bom resultado.

A intensidade do exercício é outro ponto de destaque. Treinos de pelo menos 30 minutos já têm a intensidade mínima para perder barriga. Além da duração, deve-se prestar atenção no ritmo da atividade. No caso de uma caminhada rápida, não adianta apenas andar: o ideal é trotar e correr.

E esses dois itens só apresentarão resultados se a pessoa for perseverante. Os efeitos positivos do exercício não são imediatos nem caem do céu. Para se conseguir um bom desempenho e enxergar mudanças no corpo, é preciso esperar pelo menos dois meses. A barriga sarada vem com o tempo e, se quiser acelerar os resultados, aumentar a frequência e a intensidade da malhação.

Fonte: http://www.educacaofisica.com.br/

Pele Saudável com uma Boa Nutrição

O recurso ao botox ou gastar centenas, por vezes milhares de euros em cremes que fingem desafiar a idade não são as únicas formas de manter a sua pele com um aspecto fresco, vigoroso e saudável. Uma das estratégias mais eficazes para fortalecer a saúde da sua pele é nutrir o corpo através de uma alimentação saudável e equilibrada. As investigações demonstram que consumir certos tipos de alimentos pode ajudar a prevenir rugas, danos causados pela exposição ao sol e manter a pele hidratada. Na próxima vez que for às compras, faça também uma lista para a sua pele.

Laranja, frutos vermelhos e produtos hortícolas

A fruta e legumes que possuem pigmentação vermelha apresentam altas taxas de antioxidantes que ajudam a prevenir o enrugar precoce da pele. As batatas-doces, tomates e o melão, por exemplo, podem ajudar a manter a sua pele firme e brilhante. Acrescente mais frutas e legumes como estes à sua alimentação diária. Em vez de fazer puré de batata ou batatas cozidas com a batata regular, utilize batatas-doces com um pouco de açúcar amarelo e um pouco de manteiga. Quando fizer uma sandes ou salada para o lanche, acrescente umas fatias de tomate, e troque as batatas fritas ou salgados por fatias frescas de melão.

Citrinos

Consumir citrinos numa base diária vai ajudar a manter a sua pele hidratada, o que a longo prazo vai prevenir as rugas. A vitamina C é um antioxidante muito poderoso que pode manter o colagénio na estrutura da sua face e impedir a flacidez. Contudo, e porque a vitamina C é solúvel na água, os níveis desta vitamina que podem ser armazenados no seu corpo são reduzidos, o que significa que terá de fortalecer o seu “stock” natural diariamente. As laranjas são uma das melhores fontes de vitamina C, mas as toranjas, limões e limas são também excelentes escolhas para manter os níveis de vitamina C regulares. O colagénio começa a desaparecer a partir dos 30 anos – comece a armazenar a partir de agora!

Misture laranja ou toranja nas saladas para uma combinação saudável e fresca de Verão. Esprema uns limões, lima ou laranjas e beba revigorantes limonadas ou laranjadas. Esprema um quarto de limão por cima de peixe grelhado ou de frango para um condimento exótico. As opções são variadas, seja criativo.

Chás

Os antioxidantes conhecidos com EGCG é uma poderosa substância que pode prevenir o acne, danos causados por exposição solar e inflamações de pele. O EGCG é também conhecido por combater o cancro da pele e outros tumores. Os chás, como o chá verde, chá preto ou chá branco são as melhores formas de ingerir o EGCG, já que bastam entre quatro a seis copos de chá por dia para beneficiar dos efeitos do EGCG na sua pele. Substitua gradualmente o café diário por chá – complementarmente a ajudar a sua pele, os antioxidantes presentes no chá serão poderosos promotores de saúde para todo o organismo.

Folhas Verdes

A vitamina A, um dos nutrientes mais importantes para a saúde da pele, combate o envelhecimento precoce, a formação de escamas e a desidratação. A vitamina A é também essencial para a renovação celular e promove o crescimento de nova pele. Os espinafres e bróculos, por exemplo, são excelentes fontes de vitamina A, sejam frescos, crus, cozidos ou cozinhados a vapor, os legumes de folha verde são excelentes agentes para a saúde da pele.

Peixe

Os ácidos gordos ómega 3 encontrados no peixe, como no salmão, atum, sardinhas ou mesmo no marisco, possuem propriedades anti-inflamatórias que combatem os danos causados pela exposição prolongada ao sol.

Apesar de consumir peixe ser uma excelente forma de manter a sua pele radiante e gloriosa, mantenha moderado o consumo de marisco, de modo a não ingerir demasiado mercúrio. Comer peixe duas a três vezes por semana é suficiente, especialmente se a sua dieta já contempla bastantes alimentos saudáveis para a pele.

Fonte: alimentacaosaudavel.org

Em sintonia com a sua dieta

Para obter os abdominais que você sempre quis, não tem que ser uma meta que você gasta perseguindo a sua vida inteira. A maioria das pessoas podem ter esse abdômen elegante se apenas treinar duro e comer direito. É sempre o último destes dois componentes que impede as pessoas de chegarem lá. Às vezes é por uma pura falta de disciplina. Mas para algumas pessoas, é uma questão de informação. Estas cinco dicas abaixo são as únicas coisas que você deve focar no que diz respeito ao que se passa em sua nutrição.

1 – Foco em proteínas

Isso soa como algo a respeito de ganhar massa muscular. No entanto, é também uma dica para secar. Enfocar em proteínas é um método comprovado para derreter a gordura. A proteína aumenta a taxa metabólica, mais que os carboidratos ou gordura. Isto significa que a cada refeição que você come, dá-lhe um impulso na queima das calorias.

A proteína também foi encontrada para aumentar a liberação de substâncias químicas naturais produzidas pelo estômago ou cérebro para que a fome diminua. Certifique-se que a maioria das refeições que você faça, tenha pelo menos 30 a 40 gramas de proteína total e pelo menos 2,5 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia.

2 – Um tempo para seus carboidratos

Ao tentar ficar mais rasgado você precisa tomar cuidado com seus carboidratos. Nós não estamos dizendo para eliminar todos os carboidratos, já que os carboidratos são os que mantêm o músculo completo. Você só precisa dar tempo a sua ingestão de carboidratos para que, quando você ingeri-los, eles devem ir direto para os seus músculos e não para o seu intestino.

Há três momentos do dia que quando isso é possível: a primeira coisa na manhã, logo antes do treino e logo após os treinos. Mantenha a sua ingestão de carboidratos com menos de 1 grama por quilo de peso corporal ou menos em dias que não tenha treino. Se você pesa 200 libras ( 90 kg), isso significa que você precisa manter seus carboidratos em menos de 200 gramas por dia. Uma dica para fazer isso é dividir isto nas três refeições ao longo do dia. Significa que você deve comer 40 gramas ao acordar, 40 gramas antes do treino e depois mais 40 gramas. Isso impede que os carboidratos escondidos nos alimentos que você come no resto do dia somem passando do seu limite. Em dias de descanso, mantenha o seu carboidrato com apenas 40 gramas de manhã e mantenha no resto do dia o mínimo possível.

3 – Alimente-se frequentemente

Toda vez que você comer uma refeição, especialmente uma refeição rica em proteínas, você aumenta a sua taxa metabólica. Portanto, comer pequenas refeições a cada 2-3 horas significa que você tem de 6 a 8 períodos de promover a sua queima de calorias todos os dias. Comer refeições menores, mais freqüentes também ajuda a emagrecer porque você sente menos fome e portanto há menos chances de comer demais. Comer refeições menores também significa que há menores chances de você armazenar gordura, pois as calorias que você come estão mais propensas a se acostumar em virar combustível para os processos corporais como a recuperação muscular

4 – Variar os alimentos

Pesquisas confirmam que comer laticínios – uma rica fonte de cálcio de proteína de alta qualidade – pode ajudar a soltar a gordura, especialmente gordura ao redor dos abdominais. Vários estudos têm demonstrado que uma maior ingestão de cálcio a partir do consumo de leite, leva a uma maior perda de gordura. Um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition, constatou que indivíduos que consumiram mais cálcio e produtos de baixo teor de gordura apresentaram uma menor relação cintura-quadril, o que significa que havia menos gordura abdominal.

5 – Use suplementos para ajudar no processo

Existem diversos suplementos que foram mostrados para “atingir” a gordura. O chá verde tem pesquisas que confirmam o seu benefício com a queima de gordura, mas isso não é tudo. Pesquisas publicadas na edição de 2005 da Medicine and Science in Sports and Exercise que o exercício aliado ao extrato de chá verde reduz a gordura na região abdominal por mais de 85% a mais do que apenas o exercício sozinho. Tome 500 mg do extrato de chá verde, três vezes por dia entre as refeições.

CLA (ácido linoléico conjugado) é uma gordura saudável que pode ajudá-lo na queda da gordura, ajudando a aumentar a massa muscular e a força. Um estudo apresentado na Experimental Biology Conference (San Francisco) em 2006 informou que indivíduos que tomaram CLA sem fazer dieta ou exercício por seis meses, não só perderam cerca de 2.5 kg de gordura corporal a mais do que sujeitos que consumiram azeite de oliva, sendo a sua maior parte da perda de gordura na região abdominal. Tome 2 gramas de CLA no café da manhã, almoço e jantar.

Pela mesma razão que você deve comer laticínios como fonte de proteína, você deve complementar com 1000 mg de cálcio por dia, uma vez que irá aumentar a perda de gordura.

Autor: Jim Stoppani – PhD
www.muscleandfitness.com
Fonte: http://www.estiloculturismo.com.br

Sucesso, prosperidade e crescimento profissional foram alguns dos desejos feitos a cada ondinha no Ano-Novo. Mas como fazer para que esses pedidos não morram na praia? A revista Inc separou algumas estratégias simples que podem ajudar os empresários a não perder a energia, alegria e força de empreender durante o resto do ano. Elas podem parecer um pouco clichê, mas, quando aplicadas, podem tornar o cotidiano mais leve e produtivo. E falta de tempo não é desculpa. Separe um horário na agenda para investir na sua própria motivação pessoal e profissional. Trace um plano, firme compromissos com você e siga-os à risca.

 - Mente sã, corpo são. Pensamentos positivos trazem benefícios para a saúde física. A recíproca também é verdadeira. Portanto, aposte em uma alimentação balanceada e na prática de atividades físicas sempre que tiver um tempinho na agenda.

- Afaste-se de pessoas negativas. Invejosos estão sempre de plantão, e a melhor coisa é manter suas ideias, sucessos e descobertas distantes deles.

- Motive as pessoas ao seu redor. Positividade é contagiante e pode tornar a sua equipe mais unida e preparada na hora de enfrentar dificuldades.

- Não se atenha tanto aos seus objetivos. Ao longo dos meses, as prioridades podem mudar. Seja flexível e não se apegue tanto a antigas ideias. Além disso, não se esqueça de arcar com as responsabilidades de suas ações, tanto as bem como as mal-sucedidas.

- Lembre-se das suas origens. Visitar uma casa antiga ou passar perto da escola que frequentava quando criança são ações que podem despertar lembranças importantes, fazendo com que você se lembre do caminho que percorreu para chegar até aqui.

- Não seja tão perfeccionista. Não há dúvidas de que querer que tudo saia perfeito é o que todo empresário deve ter em mente antes de iniciar qualquer projeto. Mas, como tudo na vida, o perfeccionismo em excesso atrapalha e faz com que a satisfação nunca seja alcançada. Aposte na excelência, e não no inatingível.

- Celebre seus erros. Não lembramos direito quantas notas boas já tiramos em nossa carreira escolar, mas daquele(s) zero(s) não esquecemos tão facilmente. É lá no fundo do poço que aprendemos as maiores lições. Saiba extrair o melhor de todas as situações, inclusive e principalmente das piores. E também não se deixe acomodar com o sucesso.

- Pense antes de falar. A máxima diz: não é por acaso que temos dois ouvidos e uma boca.

Incluir e praticar essas dicas no dia a dia pode aumentar a produtividade e a satisfação pessoal e atrair coisas boas para o negócio. Todo o resto, com o suor do trabalho diário, pode ser alcançado.

Fonte: http://www.papodeempreendedor.com.br/ ... anter-se-sempre-motivado/

Também conhecidas como medusas, as mais de 900 espécies existentes de águas-vivas são mais freqüentes no verão, quando a água do mar se encontra mais quente.

Estes animais são normalmente solitários, mas em alguns casos andam em grupos.

Ainda assim, felizmente a maioria das queimaduras de medusa não são sérias.

Os ferimentos causados por esses cnidários representam um alto índice de acidentes entre surfistas.

Para se ter uma idéia, a cada ano 130 milhões de turistas no mundo inteiro sofrem estes ataques, executados através de seus tentáculos urticantes chamados cnidócitos.

Para capturar a presa, o animal produz um túbulo urticante com veneno, chamado nematocisto, que é liberado quando os tentáculos entram em contato com um peixe ou uma pessoa.

No momento do contato, milhares de nematocistos são liberados afim de paralisar a presa.

Sintomas

Os ataques são mais comuns nas regiões das pernas e braços.

A toxina liberada pelo animal, em contato com a pele, causa ardência e dor intensa no local, que pode durar alguns minutos ou vários dias.

A área fica vermelha, com comichões e alguns vergões aparentes.

Segundo pesquisa da Centro de Informação Toxicológica de Santa Catarina, em 93% dos casos há dor, e em apenas 7% existe a formação de bolhas.

A seriedade depende da extensão da área atingida, do tipo de animal que atacou e das características da vítima.

Em casos mais graves podem ocorrer dores de cabeça, náusea, vômito, espasmos musculares, febre, arritmia cardíaca, suador, desmaio e até choques anafiláticos.

Tratamento

Quando picado, remova qualquer tentáculo visível, evitando o uso dos dedos.

Use uma toalha ou pano, enxágüe com água fresca ou salgada, mas jamais use vinagre.

Bolsas de gelo podem ser necessárias para aliviar a dor e sensação de queimação.

No caso de sintomas mais graves e choques anafiláticos, procure um médico imediatamente.

Para remover os restos de nematocistos, aplique uma pasta de bicarbonato de sódio, pó de talco ou farinha e água do mar.

Espere secar e remova com a borda de uma faca.

Se persistirem os comichões, aplique pomada de hidrocortisona 4 vezes ao dia e tome uma ou dois comprimidos de 25 miligramas de difenidramina a cada 6 horas.

Essas medicações são vendidas sem prescrição médica.

Não dirija, nade ou surfe após essas tomar difenidramina, ela pode causar sonolência.

Para aliviar a dor, use analgésico.

Prevenção

Evite qualquer tipo de contato com medusas, em especial com os tentáculos.

Na região de Queensland e Gold Coast, na Austrália, algumas espécies de águas-vivas produzem venenos muito dolorosos e poderosos, capazes de matar uma pessoa.

Fonte: Surfing & Health, de Joel Steinman MD. Editora Meyer & Meyer Sport.

Via: Blog Mormaii

Autor: Fábio "Kbça" Da Rosa. CREF2949/SC 

Evolução do Treinamento de Força no surf

A indústria do fitness tem evoluido muito nos últimos anos, incentivando novas pesquisas na área do treinamento, principalmente no treinamento de força. E uma tendência que tem ocorrido no treinamento de força é o método chamado Treinamento Funcional. Você sabe o que é treinamento funcional? Funcional quer dizer que é capaz de servir ao propósito que foi concebido. Desta maneira treinamento funcional não é apenas fazer exercício com uma bola suíça ou um elástico, é fazer exercícios que simulam atividades ou habilidades específicas da modalidade do atleta(no nosso caso o surf).

Entretanto, ao contrário do que se pensava a alguns anos atrás, não existe transferência de habilidade, você fazer agachamentos na academia não vai fazer sair mais água das suas manobras. Mas, quanto mais resistente, forte, veloz e ágil for o surfista mais facilidade ele terá para aplicar a técnica. Para surfar melhor é preciso treinar todos os dias na água e na academia dependendo do período de treino em que está, no período preparatório básico 4 à 6 vezes, no período específico 2 à 4 vezes, e no período competitivo 0 à 2 vezes deve ser feito o treino de força.

A frequência semanal de treino depende de vários fatores, como idade, tempo que pratica a modalidade e nível de força(força máxima). Existem vários métodos para desenvolvimento da força, os Exercícios Resistidos conhecidos popularmente como musculação são os mais acessíveis, a Isometria que consiste em manter posturas por alguns segundos aumentando a força através de contrações estáticas são muito eficientes e trabalham a musculatura do CORE que são musculos mais profundos e que localizam-se no centro do corpo dando mais estabilidade a coluna, quadris e ombros. Outro método muito popular entre treinadores é o Power Training método desenvolvido por Raul Mollet no final dos anos 50, que utilizava de implementos como barras, halteres, medicineball, exercícios de coordenação e abdominais. 

O Treinamento Funcional é uma versão atualizada do Power Training, criado para desenvolver a força explosiva em atletas de diversas modalidades como futebol, basquete, lutas, arremessos, saltos, etc. Utiliza exercícios que simulam os movimentos que são executados durante a competição. Desta maneira os exercícios de força tem sido cada vez mais centrados em programas que visam aumentar a força do corpo como um todo, respeitando individualidades e a periodização, prevenindo lesões, e dando condições físicas para que o surfista possa aplicar a técnica correta. Procure um Profissional de educação Física habilitado, especialista em Treinamento Desportivo, para direcionar seu treino da forma mais específica pra sua realidade.

Boas ondas!

Fonte: http://surftrainer.blogspot.com/2010/ ... inamento-de-forca-no.html

A nova atração do Floripa Shopping vai mover montanhas. Não é exagero afirmar isso. Uma montanha artificial de esqui será montada no terraço do shopping. Através de uma tecnologia importada, vamos recriar a sensação da prática de esportes de inverno, como snowboard e tobogã downhill.

A estrutura vai formar o primeiro parque voltado para o entretenimento de esportes de inverno da cidade.

Link: http://www.xtremepark.com.br/

Texto de Fábio "Kbça" da Rosa. CREF2949/SC

O quadril é uma articulação fundamental para um bom desempenho no surf e em todos os esportes em que o atleta pratica na posição em pé. O quadril é a ligação entre a parte superior e inferior do corpo, realizando movimentos em todos os planos, flexão e extensão no plano sagital, adução e abdução no plano frontal e rotação interna e rotação externa no plano transverso.

Para que os movimentos sejam executados eficientemente, é necessário que o quadril tenha mobilidade, que é a capacidade que as articulações têm de se mover em determinadas amplitudes. Além de melhorar seu desempenho nos esportes, os exercícios abaixo irão diminuir dores lombares e prevenir lesões nos joelhos que são sobrecarregados com a pouca mobilidade do quadril. Aqui apenas uma pequena sequência que pode ser um bom começo.

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2012 será o ano internacional do

cooperativismo

Uma forma de unir forças dos pequenos negócios, o cooperativismo estará no centro da agenda de discussões de especialistas, governos e empresários em 2012, quando será comemorado o Ano Internacional das Cooperativas, por determinação da Organização das Nações Unidas (ONU). O lançamento será nesta quarta-feira (14), em Brasília, na sede da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), e contará com a presença de autoridades e de lideranças ligadas ao sistema cooperativista.

“Ser cooperativista é trabalhar em conjunto, ciente de que unidos seremos mais fortes e conquistaremos mais”, afirma o presidente do Sistema OCB, Márcio Lopes de Freitas. Em 2012, serão desenvolvidas diversas ações com o intuito de fazer a população reconhecer, no seu dia a dia, a presença e a importância das cooperativas.

O associativismo e o cooperativismo, conforme explica o diretor-técnico do Sebrae, Carlos Alberto dos Santos, são fundamentais para o fortalecimento dos pequenos negócios. “Os desafios da competitividade e da sustentabilidade passam por ações coletivas que possibilitem a conquista de soluções conjuntas para objetivos comuns”.

Na programação a ser desenvolvida pela OCB, estão previstos o lançamento da Agenda Legislativa do Cooperativismo e o 2º Encontro Brasileiro de Pesquisadores em Cooperativismo, que tem o objetivo de mapear a produção de conhecimentos sobre cooperativismo no Brasil.

Existem no país 6.652 cooperativas de 13 atividades diferentes. Juntas, elas reúnem nove milhões de associados e empregam 298 mil funcionários. Das cooperativas existentes, 1.548 estão no setor agropecuário e 1.064 no ramo de crédito, segmentos que mais atraem o movimento cooperativista. Só as cooperativas de crédito congregam quase a metade dos associados brasileiros - quatro milhões.

Informações sobre a atuação do Sebrae junto às cooperativas podem ser obtidas na internet.

Fonte: PEGN

 

Última etapa do Brasil Surf Pro, que acontece de 14 a 18 de dezembro, na Praia da Joaquina, também define o campeão masculino

Durante as cinco etapas de 2011 da maior competição de surfe do país, o Brasil Surf Pro, diversas cidades do litoral brasileiro receberam ações a fim de informar, educar e engajar a sociedade local e os surfistas na preservação das florestas. Na última etapa, na praia da Joaquina, de 14 a 18 de dezembro, quando será decidido o título brasileiro feminino e masculino, não será diferente.

Além da gestão sustentável do evento, o projeto ambiental Petrobras Surfe pelas Florestas, conta com espaços de conhecimento e integração socioambiental, palestras, visitas de escolas municipais na praia com atividades pedagógicas, e expedição de conhecimento. As atividades possibilitarão  a comunidade, lideranças socioambientais locais, público e até os surfistas, convivência com a cultura de sustentabilidade.

Para celebrar a abertura de verão 2012, com consciência e atitude, a equipe ambiental realizará no sábado, dia 15, uma expedição ecológica de stand up paddle (modalidade de surfe praticada com ajuda de remos), canoas e caiaques. O evento acontecerá na Lagoa da Conceição, em parceira com entidades de surfe locais como FECASURF, FECSUP e ACSUP, Joaquina e Floripa Surf Clubs, ACES, Power Surf Team, Seapoxy, a Escola do Mar e Hotel Eco Vila Praia Mole.

Dez árvores serão plantadas para homenagear o fim do Ano Internacional das Florestas. “A gente preserva aquilo que ama, vamos apresentar a belíssima Lagoa de Conceição por outro ângulo, pouco conhecido, com o intuito de engajar cada vez mais pessoas na luta pela sua preservação”, comenta Glenn Suba, coordenador geral das ações ambientais do Brasil Surf Pro.

No domingo dia 18, o Brasil Surf Pro em parceria com o Projeto Tamar de Florianópolis e a Joaquina Surf Club, farão um grande mutirão de limpeza, nas dunas e no costão, da praia da Joaquina. A iniciativa vai preparar o caminho para a soltura de algumas tartarugas marinhas reabilitadas após captura acidental em redes de pesca. A ação será realizada em frente à estrutura do evento, entre as baterias da semifinal e final.

A organização também promoverá um curso de pedagogia e gestão ambiental para escolas associadas à Aces (Associação Catarinense das Escolas de Surf) e outras associações de surfe, com palestras, metodologias e encenação de atividades pedagógicas, além de noções básicas de gestão ambiental das praias onde operam.  O curso será ministrado pelo gerente de sustentabilidade Glenn Suba e a coordenadora de pedagogia ambiental do Brasil Surf Pro, Bruna Nazarri, além do apoio de especialista em gestão ambiental de praias, Julio Mudat e o presidente da Aces, Roger Souto Maior. Todos participantes receberão um certificado.

Para Glenn Suba, a onda da Joaquina é uma das melhores do Brasil e a praia com suas dunas e costões fazem do local um dos mais concorridos para turismo na região. “Vamos trabalhar juntos com a ONG Joaquina Surf Club para deixar um legado de educação e conhecimento ambiental, mostrando à importância do surfe no engajamento da população em prol a preservação das praias”, explica.

Integrantes de projetos sociais da região e alunos de escolas municipais terão oportunidade de curtir a área da competição nos dias 14, 15 e 16. Eles serão recebidos pela equipe pedagógica do BSP, participarão de gincanas e atividades pedagógicas.

Os visitantes poderão conhecer o espaço Petrobras Surf Pelas Florestas e aprender sobre a preservação das florestas brasileiras. A Tenda, feita de material ecologicamente correto, funcionará ao lado da estrutura principal do BSP, nos dias do evento e no final de semana vai acontecer a ativação promocional da Petrobras:

Quem passar por lá poderá saber mais sobre os projetos ambientais, apoiados pela companhia, em totens interativos. Um simulador de surfe divertirá a criançada e os adultos possibilitando o plantio de árvores. Também haverá distribuição de brindes ecológicos, picolé e sementes.

Fonte: Site Oficial Brasil Surf PRO

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